マイプロジェクトアワード地域Summit2025 オンライン大会に参加
１２月２７日（土）に開催された「全国高校生 MY PROJECT AWARD ２０２５ オンライン地域Summit」 に、調理同好会の生徒が参加しました。
MY PROJECT AWARD は、全国の高校生が主体的に取り組んできた探究・実践型のプロジェクトを発表し、互いに学び合いながら次の一歩を考える場です。今回の地域Summitには全国から１００を超えるプロジェクトが参加しました。
本校からは、調理同好会による「サステナブルおいもスイーツプロジェクト」 が発表を行いました。
本プロジェクトは、地域資源であるさつまいもに着目し、干し芋の製造過程で生じる未利用部分（干し芋残渣）を活用したスイーツ開発を通して、食品ロス削減や持続可能な食のあり方を考える取り組みです。これまでに、地域企業や関係機関と連携しながら、商品開発や販売、寄付活動などを行ってきました。
今回のSummitには、プロジェクトリーダーと、調理同好会の一員として活動を支えてきた生徒の２名が発表し、全国の高校生による多様なプロジェクト発表を聴講しました。競争ではなく「共創」を重視する大会の趣旨のもと、他校の取り組みや考え方に触れ、自身のプロジェクトを振り返り、今後の発展について考える貴重な機会となりました。
今後もこのような探究的な学びを通して、生徒一人ひとりが社会とつながりながら主体的に考え、行動する力を育んでいきたいと思います。
活動の様子は公式インスタグラムでも随時紹介していますので、ぜひご覧ください。